喝得安心 台灣茶有產銷履歷

【台灣醒報記者蒲孝如台北報導】進口茶頻出問題,茶葉專家農委會茶改場課長蔡憲宗23日表示,全台已有200多位茶農自主登錄茶改場的「台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務」,產地、品種、栽培方式、農藥檢驗結果一目了然,民眾可安心飲用國產茶。農委會認證茶廠也表示,最近進口劣茶問題,更讓他們感受到加入產銷履歷的重要。

農委會最近推出的「台灣茶葉產地及安全追溯雲端系統」,現有200位茶農已完成登錄,主要是國內產茶區阿里山、南投、台中、花蓮等地的茶農,自主線台南市車貸利率上登錄茶葉產地、品種、栽培方式、農藥檢驗。

【認證茶場有保障】如何快速汽車貸款

蔡憲宗23日受訪時表示,這些茶農皆依循「茶葉良好農業規範」,在生產不同時期施用安全稀釋後的推薦藥劑,且直至安全產收期時才會收成,製成茶葉。除非是有機茶葉,否則一般茶葉種植過程中施加農藥是難免的,但只要符合規範生產,沖泡後留在茶湯裡的農藥微乎其微,民眾可安心飲用。

跟現有的「農產品安全追溯履歷」不同的是,茶改場新的「茶葉產地及安全追溯雲端系統」更新增了「農藥殘留量」資訊欄,消費者上網便能迅速查詢。此外,每年農委會也會針對茶廠加工環境、機具衛生清潔等進行評鑑,選出全國特優4星級、5星級的「衛生安全製茶廠」。

【建立茶葉產銷履歷】

「政府推動產銷履歷掛保證,對國產茶農幫助很大。」剛被評為2015年5星級衛生安全茶廠的南投世豐製茶廠負責人蔡晃年受訪時表示,加入茶葉產銷履歷對他們茶農幫助很大,尤其這次越南進口劣茶爆發問題,更讓他們感受到產銷履歷的重要性,「國人更能看見台灣茶葉好品質,信任有產銷履歷的茶葉。」

蔡晃年也補充,要成為良好認證的茶廠,要付出的代價不小,不用等政府抽驗,平常就要自我檢測,一次檢驗費就高達數千元。此外一般茶葉生產過程中多少會用農藥,但他們都會確保符合標準。

延伸閱讀:台灣優質茶葉產銷資訊網(http://teaquality.ttes.gov.tw/chhtml/fivestars.asp?cid=77)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/喝得安心-台灣茶有產銷履歷-122358342.html


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